Nuttige wenke

Verfrissende drankies - 20 maklike koue somerresepte vir 'n warm somer

Pin
Send
Share
Send
Send


Groete, ons liewe lesers. Die somer kom, êrens is dit al warm en die onderwerp het dadelik ryp geword; hoe kan jy vinnig en tuis jou dors blus? Dit is natuurlik verfrissende drankies, waarvan daar baie soorte is.

In 'n warm warm somer het die liggaam vog nodig. Maar ek dink baie mense ken hierdie situasie: jy koop koeldrankwater in die winkel, drink ten minste soet, ten minste eenvoudig, 'n bottel. En na 'n ruk gaan ons weer na die winkel om nog 'n koeldrank te koop. En so, in die praktyk, 'n bose kringloop.

Maar slim huisvroue en kroegmanne weet hoe om hierdie kring te breek. Hulle weet hoe verfrissende drankies hul dors kan blus. Boonop word sulke drankies sedert antieke tye gedrink, byvoorbeeld vrugtedrankies uit bessies. Gestoofde kompote van droëvrugte, maak tuisgemaakte koeldrank. Wat van kvass? Dit is meestal 'n aparte verhaal, waardig vir 'n aparte artikel op ons blog.

Dit alles help nie net om u dors te blus nie, maar kry ook vitamiene. En fruktose sal baie meer baat vind as eenvoudige suiker. Ons bied u eenvoudige, gesonde en lekker koeldrank aan vir die hele gesin.

Tuisgemaakte limonade.

Dit is miskien die maklikste opsie. Terselfdertyd verwyder dit die dors perfek. Dit kan suur of soet wees met 'n effense suurheid - dit hang alles van u af.

bestanddele:

  • Suurlemoen - 0,5 stuks.
  • Fonkelende water - 1 liter,
  • Suiker - 5 eetlepels,
  • Ys.

Sap word uit die suurlemoen gedruk en in 'n beker vir limonade gegiet. Daar word suiker en gekapte pulp en suurlemoenskil bygevoeg, alles gemeng en met vonkelwater gegiet. Die drankie is gereed! U kan ook ys daarby voeg voordat dit bedien word.

Die hoeveelheid suiker en suurlemoensap in hierdie drankie is eintlik 'n kwessie van smaak. Sommige mense hou daarvan as dit baie suur is, terwyl ander verkies om meer suiker in te sit. Nadat u dit gekook het, kan u die of die bestanddeel byvoeg. Maar baie vinnig vind u die perfekte kombinasie en kook dit volgens u eie resep.

Turkse limonade.

Ek wil u ook voorstel aan Turkse limonade. Die drank is baie ryk aan vitamien C, verfris perfek en laat dors.

  • Water (koeldrank) - 5 l,
  • Suurlemoen - 7 stuks.,
  • Suiker (na smaak) - 500-700 g,
  • Munt - 3 stuks (blaar).

Ek was die suurlemoene baie versigtig, want ons sal dit in die geval met die vel saamvoeg. Dan sny ons dit in arbitrêre stukke (nie groot nie, maar nie baie klein nie).

Dan plaas ons dit in die menger, gooi 'n bietjie suiker om dit makliker te maak om te maal en voeg, indien enige, kruisementblare by. Alles pas nie onmiddellik in die menger nie, so ons doen dit in porsies. Vir diegene wat nie 'n menger het nie, is dit 'n wenk: jy kan rasper, maar altyd met 'n vel.

Maal alles fyn. Giet ons gemaalde suurlemoene met water, voeg suiker na smaak by (moenie vergeet dat suiker vir lank in koue water oplos nie, so moet dit nie te warm word nie). Moet in geen geval warm water gooi nie, anders kry u 'n bitter drankie.

En sit ons oornag ons kastrol met suurlemoen in die yskas.

Laat die drank nie weer by kamertemperatuur toegedien word nie, dit sal bitter wees.

Soggens haal ons die pan uit die yskas. Suurlemoene sal na onder sak. Nou moet al hierdie sake gefiltreer word. Dit is moontlik deur gaas, dit is moontlik deur 'n sif, vir wie dit geriefliker is.

Nou ja, dit is, ons drankie is gereed. Koel en versterk jouself met gesondheid, vermaak jou familie, vriende en jouself met 'n wonderlike drankie. Kook slegs een keer, ten minste vir die monster, en u kan dit nie weier nie.

Tuisgemaakte beesbessap.

Aangename verfrissende drankies word verkry uit suur bessies, soos lingonbessies. Probeer ook 'n groot hoeveelheid vitamiene, want dit is baie maklik om voor te berei.

Tuisgemaakte beesbessap

Ons benodig:

  • Water - 1 liter + 1 glas,
  • Lingonberry - 300 g,
  • Suiker na smaak.

  1. Spoel die bessies goed uit en sorteer uit.
  2. Masseer die bessies deur 'n sif in 'n bak.
  3. Versamel die oorblywende bessiekoek, giet 'n glas water en bring tot kookpunt.
  4. Giet deur 'n sif in 'n bak met vars sap.
  5. Voeg suiker en skoon water by.
  6. Verkoel en giet in glase.

Tuisgemaakte cowberry sap is gereed. U kan 'n koel, heerlike drankie geniet.

'N Verfrissende julep.

Daar word geglo dat die naam van hierdie koeldrank afkomstig is van die Arabiese julab, wat 'pienk water' beteken. Juleps word voorberei op grond van verskillende vrugte. Ek bring een van die resepte onder u aandag.

bestanddele:

  • Swartbessiesap - 100 ml,
  • Framboos sap - 80 ml,
  • Pepermuntstroop - 20 ml,
  • Ysblokkies
  • Aarbei Bessies.

Die vloeibare bestanddele word in 'n glas gemeng, daar word ys bygevoeg. Die drank kan versier word met aarbeie.

Ander vrugte-julepe word op dieselfde manier voorberei.

Engelse skemerkelkie.

Dors blus goed met verfrissende drankies met tee. Byvoorbeeld, so 'n eenvoudige een.

bestanddele:

  • Vars gebroude swart tee - 120 ml,
  • Framboos - 150 g
  • Verpletterde ys
  • Suiker - 1 teelepel,
  • ment,
  • 'N Sny suurlemoen.

  1. Ons vul die glas met stukke fyngemaakte ys.
  2. Druk frambose-sap uit, en vergeet nie om 'n paar bessies te laat om die drankie te versier nie.
  3. Voeg suiker by tee.
  4. Ons vul 'n glas tee.
  5. Voeg frambose sap by.
  6. Ons versier die drankie met kruisement, 'n sny suurlemoen en bessies.

Vrugte tee met ys.

Ons gaan voort met die tema van tee, dit sluk die dors perfek uit en is baie nuttig met vrugte.

Ons benodig:

  • Swart tee - 3 teelepels,
  • Suurlemoen - 1 stuks.,
  • Oranje - 2 stuks.,
  • aarbeie,
  • ment,
  • suiker,
  • Ys.

  1. Verwyder die skil van die suurlemoen en lemoene, druk die sap daaruit uit.
  2. Eers sny ons, verpletter dan kruisement.
  3. Ons brou swart tee met kruisement en sitrusblare.
  4. Voeg suiker na smaak by.
  5. Gooi suurlemoen en lemoensap in.
  6. Verkoel tot kamertemperatuur en voeg ysstukke by.
  7. Versier en sit voor.

Bruisende tee met kruisement.

Tee kan mooi en baie lekker gedrink word)))

bestanddele:

  • Swart tee
  • Mousserende water
  • suiker,
  • Suurlemoensap
  • ment,
  • Ysblokkies.

  1. Ons maak en maak die tee af.
  2. Voeg suiker, vonkelwater en suurlemoensap by.
  3. Ons vul die glas met ys en giet die drank daarin.
  4. Garneer met takkies kruisement.

Waatlemoen vars.

Wanneer markte en winkels besaai is met gestreepte bessies. Dit is tyd om hulle te eet en dronk te word. Vars waatlemoen, verfrissend in die hitte met goed!

Ons benodig:

  • Waatlemoen - 300 g
  • Suurlemoensap - 1 eetlepel.

  1. Verkoel 'n skyf waatlemoen.
  2. Sny ryp vleis en verwyder sade.
  3. Dit is goed om met 'n blender te klop en suurlemoensap by te voeg. Giet in glase en garneer met 'n klein bietjie waatlemoen.

Sitrus piesang smoothie.

Verfrissende drankies is ook lekker saam met piesangs, jy kan 'n bietjie droom en enige ander drankies byvoeg.

  • Oranje - 4 stuks.,
  • Piesang - 3 st.,
  • Pomelo's - 1 st.,
  • Ys.

  1. Druk die sap van die sitrusvrugte uit en giet dit in 'n blender.
  2. Voeg skyfies piesang en ys by en klits in 'n homogene massa.
  3. Giet in glase en drink verkoel.

Verfrissende drankies vir ys.

Die beste lekkerny in die hitte. Drankies, wat roomys insluit, is natuurlik ontwerp om 'n organisme wat in die hitte vervorm is, af te koel. Berei byvoorbeeld 'n piesang-aarbei-drankie met ys voor.

Ons benodig:

  • Aarbei - 150 g
  • Roomys - 50 g
  • Ys na smaak (verskeie blokkies).

  1. Kap die piesang fyn, meng dit met aarbeie en ys, maal dit uiteindelik met 'n blender.
  2. Giet die mengsel in 'n houer (glas, glas), sit 'n lepel roomys bo-op.

En jy kan ook so 'n skemerkelkie maak: 'n koffiedrinkie met ys.

  1. Sit 50 g sjokoladesoomys in 'n glas.
  2. Gooi 'n halwe glas melk, 30 g koffiestroop en 2 teelepels geklopte room in.
  3. Sit voor met strooitjies sonder om te roer.

Aarbei-limonade met basiliekruid.

bestanddele:

  1. Sny die aarbeie in dun skywe, sny verskeie bessies in die helfte.
  2. Verwyder die skil van die suurlemoen.
  3. Ons plaas aarbeie, sny in die helfte, en basiliekruid in 'n blenderbak, voeg suiker, suurlemoenpulp en skil.
  4. Klits alles tot glad.
  5. Giet die resulterende puree met koue water en laat dit 30 minute in die yskas staan.
  6. Aarbei-limonade word gefiltreer om van pulp, blare en aarbei-sade ontslae te raak.
  7. Gooi verskillende stukkies aarbeie en ysblokkies in die glase, en gooi dan ons limonade oor.

Waatlemoen limonade met swartbessie.

bestanddele:

  • Waatlemoenpulp
  • BlackBerry
  • roosmaryn,
  • suiker,
  • Suurlemoensap
  • water
  • Mousserende water.

  1. Sit suiker en roosmaryn in 'n kastrol, giet 'n glas water en bring tot kookpunt.
  2. Nadat u die suiker opgelos het, verwyder die stoofpan van die hitte en laat staan ​​vir 30 minute. Dit blyk stroop.
  3. Sny die waatlemoenvleis in klein stukkies en verwyder al die bene.
  4. Maal die waatlemoen met 'n blender en filter die puree deur 'n sif om die pulp te verwyder.
  5. Sit die swartbessie in 'n kruik en meng dit effens met 'n lepel.
  6. Voeg waatlemoen- en suurlemoensap, stroop by en meng.
  7. Sit 2 uur in die yskas.
  8. Ons vul die glase met ys en limonade, voeg vonkelwater by en meng.
  9. Versier met takkies roosmaryn en swartbessie.

Melkskommel.

Milkshakes is ook heerlike verfrissende drankies. 'N Fantastiese smaak word verkry met tuisgemaakte melk.

  • Koue melk - 1/2 koppie,
  • Sparkling water - 1/4 koppie,
  • Gepoeierde melk - 3 eetlepels,
  • Vanielje-uittreksel - 1/2 teelepel,
  • Vanieljeroomys - 2 balle.

  1. Kombineer melk, melkpoeier, sodawater en vanielje-ekstrak in 'n blenderbak. Klits.
  2. Voeg ys by en klits weer.

Boonop kan u roomys van enige smaak neem en is dit nie nodig om vanillien te sit nie. Eksperimenteer en kry u unieke resep.

Smoothie "Pina Colada."

  • Gesnyde pynappel - 2 koppies,
  • Pynappelsap - 1,5 koppies,
  • Kokosmelk - 1/4 koppie,
  • Ys - 1 glas,
  • Vetvrye natuurlike jogurt - 1 koppie.

  1. Ys pynappelblokkies en jogurt.
  2. Laat dit effens ontdooi, sit al die bestanddele in 'n blender en klits.
  3. Giet in glase en versier na smaak.

Vars gedrukte sappe.

Vrugtesap en cocktails van hulle is vol fruktose, wat 'n uitstekende lewendige gehalte het, en buitendien is dit die vreugde van die eksperiment vir die bereiding van cocktails wat uit vars pers sappe gemaak is.

Uiteindelik is daar nie soveel kreatiewe dinge in ons lewens wat voordeel en plesier kombineer terwyl ons 'n bietjie tyd en geld verg nie.

"Somermiddag"

  • 1 klein pynappel
  • 1/2 ryp spanspek
  • 1 groot appel
  • 2 lemoene.

Hierdie cocktail is baie geliefd onder kinders, omdat dit verfrissend en terselfdertyd soet is. 'N Wonderlike middel om verkoues te voorkom (die cocktail is ryk aan vitamien C).

"Siesta"

  • 3 perskes
  • medium tros groen druiwe,
  • 2 wortels.

Die sap is 'n pragtige geel-oranje kleur en is ryk aan beta-karoteen.

"Vrugtemengsel."

  • 4 geselekteerde mediumgrootte appelkose
  • 2 koppies geskilde spanspek,
  • 1 groot appel sonder 'n kern
  • 1 geskil oranje.

Verwerk die vrugte in 'n versapper, meng goed, voeg 'n paar ysblokkies by en sit dadelik voor.

Rayhon-sherbet.

Sjerbete is ook baie gewild in die somer - dit is 'n oosterse koeldrank. Die perfekte balans in hierdie drank word deur die natuur self geskep!

  1. Vars pers basiliekruid word perfek gebrou en gee 'n dik, pers kleur.
  2. Voeg suiker by die infusie, sodat u nie aan soetgoed in sulke hitte sal dink nie. Syg die infusie en voeg suurlemoensap daarby.
  3. Infusie verander onmiddellik sy kleur na helderrooi en jy kry 'n wonderlike sorbet.
  4. Nadat die infusie afgekoel het, plaas die kruik in die yskas en drink dit soggens op 'n leë maag.
  5. Dit is nie net 'n koeldrank nie - dit is ook genesend! In die hitte sal dit u hart ondersteun, en dit sal die bloeddruk op die mees positiewe manier beïnvloed.

Op dieselfde manier kan 'n sorbet gemaak word van kruisement-, estragon- en roosblare (slegs 'n roos moet van 'n spesiale soort wees; probeer nie 'n boeket wat verlede Vrydag aangebied is om sorbet te maak nie).

Die grootste voordeel van ayran is dat dit in die somerhitte gelyktydig dors en honger uitblus. Al die ander dinge is ook nuttig. Dit bevat baie suiwer proteïene, melksuur, vitamiene, voordelige mikroörganismes, ens. Ayran help om spysvertering, eetlus te bevorder, en bevorder die opname van vetterige voedsel.

Ons benodig:

  • 300 ml natuurlike jogurt sonder bymiddels (of katyk, of kefir),
  • 150 ml vonkel minerale water,
  • dille setperke,
  • pietersielie,
  • koljander,
  • Basil,
  • 'n knippie sout
  • gebreekte ys.

  1. Verkoel vooraf jogurt (of katyk of kefir) en Borjomi.
  2. Sorteer die setperke, was en droog met papierhanddoeke, sny baie fyn.
  3. Kombineer jogurt en mineraalwater, klits met 'n klitser tot glad en kry die beste ayran wat ooit in die wêreld gebeur.
  4. Voeg gekapte setperke en sout by.
  5. Sit die glase op 'n skottel gevul met ys en sit op die tafel - drink vir u gesondheid, want dit is terselfdertyd 'n drankie en ook kos.

As u die smaak van ayran wil versier, kan u dit doen met droë kruie: tiemie, kruisement, basiliekruid en ... selfs groen appels. Laat dit brou, laat die aroma in 'n drankie verander, en voeg dan ys by en drink dit vir u gesondheid!

Groente-limonade.

Ja, verversings kan selfs van groente gemaak word, nie net lekker nie, maar ook voedsaam en baie gesond.

bestanddele:

  • komkommer,
  • Soet rooipeper
  • kalk
  • ment,
  • suurlemoen,
  • suiker,
  • Mousserende water.

  1. Sny die komkommers en soetrissies in dun sirkels en voeg afsonderlik 2 eetlepels by. eetlepels suiker elk.
  2. Sny die komkommer en suurlemoen in dun sirkels.
  3. Druk die sap uit die orige suurlemoene.
  4. Sit 2-3 takkies kruisement in 'n beker, voeg suiker by, voeg lemmetjiesap, suurlemoensap by, druk en vul met vonkelwater.
  5. Voeg suurlemoenskottels, soetrissies en komkommers by.
  6. Sit 30 minute in die yskas.
  7. Giet alles in glase en sit voor.

Koffie.

Koue koffie is dieselfde verfrissende drankie en lyk goed in warm weer. En behalwe verkwikkers!

Byvoorbeeld Cappuccino Cooler.

koue koffie "koeler"

  • 1 ½ stapel koue natuurlike koffie
  • 1 ½ stapel sjokolade-ys
  • ¼ 'n stapel sjokoladesiroop,
  • 1 koppie geklopte room.

Klop al die bestanddele in 'n blender, behalwe die geklopte room, tot glad. Giet in glase, garneer met geklopte room.

En jy kan net kook Koffie koffie (vinnige manier).

bestanddele:

Koffie.

  • 2 teelepel kitskoffie
  • 1 teelepel suiker,
  • 3 eetlepels warm water
  • 150-200 ml koue melk.

Giet warm water in 'n pot met 'n styf geskroefde deksel, sit kitskoffie en suiker. Maak die deksel toe en skud die blikkie totdat die koffie skuim. Giet in 'n glas ys en voeg melk by. Voeg suiker na smaak by.

En dit is alles. Ek hoop dat ons goeie idees vir u kon gee, en dat u nie dors sal wees nie. Laat u kommentaar hier onder, sowel as kom kuier saam met ons in Odnoklassniki, teken in op ons blogs, ondersteun ons op ons kanaal in Yandex.Zen. Ag vir nou.

Pin
Send
Share
Send
Send