Nuttige wenke

Hoe om 'n Panasonic-broodmasjien te gebruik

Pin
Send
Share
Send
Send


As u 'n broodmasjien gekoop het, moet u dit weet hoe om te gebruik tuisgebakte broodmaker (mulinex, Philips, skarlaken, Panasonic) en hoe werk die broodmaker-program. Die gebruik van hierdie kombuistoestel is eintlik baie eenvoudig. Die broodmasjien stap vir stap in. Na aanleiding van hierdie aanbevelings, moet u die bedieningsinstruksies raadpleeg vir die spesifieke model wat u gekoop het. Die mees algemene aanbeveling vir alle tuisbakkers is om slegs bakbestanddele van hoë gehalte te gebruik.

Hoe om 'n broodmasjien voor te berei vir die eerste bak

Hoe kan u 'n tuisbakker aanskakel en bestuur? Voordat u 'n broodmasjien by die netwerk insluit, moet u 'n vorm kry. Trek uit die handvatsel. Vervolgens moet u seker maak dat die knievoël van die broodmaker vry is van vreemde stowwe in die vorm van bakkrummels wat na die eerste gebruik kan oorbly.

Giet water in die vorm. Gaan die instruksies na. Dit is moontlik dat dit in u geval nodig is om eers grootmaatbestanddele by te voeg. Gooi meel in en voeg los bestanddele by wat voorgeskryf word, byvoorbeeld melkpoeier. Sit botter, suiker en sout aan verskillende kante van die vorm. Maak 'n depressie in die middel van die meel voordat u by die waterlaag kom. Voeg gis by.

Stel die vorm saam met die bestanddele in die broodmaker. Maak dit styf vas. Nadat u die handvatsel van 'n vorm laat sak het, maak u 'n omslag toe. Steek die toestel in. Kies die gewenste program, broodgrootte en korskleur. Klik op "Start". Die proses van die knie van die deeg sal begin. Aan die einde van hierdie proses, hoor 'n geluid. Op hierdie punt kan u die volgende bestanddele (droëvrugte, rosyne) byvoeg.

Aan die einde van die regime, tuisgemaakte broodmaker gee 'n sein oor die gereedheid van die brood. Gebruik die Stop-knoppie om die proses te stop. Maak die deksel oop en haal die brood uit. Gebruik 'n kombuismuts. Keer die vorm oor om die brood te verwyder. Hoe kan ek die broodmasjien verder gebruik? Natuurlik moet sy toegelaat word om af te koel. Die vorm en lem moet gewas word. Kyk na die video wat is 'n broodmasjien, hoe word 'n broodmasjien gerangskik en hoe werk 'n tuisbroodmasjien?.

Programme en funksies

Die stel programme in die broodmaker hang af van die kompleksiteit van die model. Hoe meer funksies dit het, hoe duurder is die prys daarvan. U kan 'n goedkoper model koop met die enigste funksie om brood te bak, maar dit kan klein wees vir die gesin. In meer komplekse modelle is daar baie funksies, u kan 'n broodgrootte kies, 'n timer instel en selfs 'n korskleur kies. As u die timer op 'n spesifieke tydstip stel, soos 8-00 in die oggend, moet u nie bederfbare voedsel soos melk en eiers gebruik nie.

Daar is 'hoof' en 'vinnige' maniere om brood te bak. In die hoofmodus knie die broodmaker die deeg, staan ​​en bak. In die vinnige modus word die brood baie vinniger gebak as gevolg van die vermindering van die tyd om die deeg te verhoog. Die brood blyk minder asemrowend te wees, maar bly terselfdertyd net so lekker. In die "deeg" -modus word geknie. Gisdeeg kan gebruik word vir bak in 'n gewone oond. Sommige modelle kan spesiale maniere hê om deeg vir pizza, brood en ander te knie. Daar is ook maniere om muffins of ander gisvrye klein dingetjies te bak.

Sommige modelle het 'n verhittingsmodus, wat baie handig is as u moet vertrek en u nie tyd het om die gebak uit die oond te haal nie.

As u die eenvoudige reëls vir die bestuur van die broodmaker in ag neem, volg u die instruksies en resepte altyd heerlike brood op die tafel.

Basiese reëls

Om 'n pragtige, smaaklike en geurige bakwerk te kry, is multifunksionele en hoë kwaliteit broodmasjien alleen nie genoeg nie. Dit is belangrik om te let op die voorbereiding van die apparaat vir die werk, die kwaliteit van die bestanddele wat gebruik word, die volgorde van aksies. Al die modelle word vergesel van instruksies wat in detail beskryf hoe om 'n broodmasjien te gebruik.

Oorweeg die belangrikste aanbevelings vir die korrekte werking van hierdie soort toerusting.

Behoorlike plasing van die broodmaker

Die broodmasjien mag nie op 'n trek of naby die werkende branders geplaas word nie. Daar moet onthou word dat die eksterne temperatuur die kwaliteit van die gebakte brood beïnvloed. Dit kan byvoorbeeld nie goed styg as die toestel op 'n koel plek is nie en andersom - dit sal te veel styg as dit te warm is.

aksie Prosedure

Voordat u die komponente in die vorm neerlê, moet u seker maak dat dit absoluut skoon is en dat die mengspatel op hul plek is. Die gevulde bak word op sy plek gesit en die deksel is gesluit. Die bakprogram word gekies, die mate van braai van die kors en die aanvang daarvan word ingedruk (of die timer is ingestel). Terwyl die knieproses aan die gang is, kan die broodmasjien oopgemaak word deur die konsekwentheid van die deeg te beheer. Indien nodig, kan meel of vloeistof bygevoeg word. En as die resep die teenwoordigheid van spesiale komponente (rosyne, gedroogde appelkose, neute, ens.) Behels, is dit ook beter om dit te roer. Die masjien klink aan die einde van die toetsproduksiefase met 'n geluidsein en die bakproses sal begin. Trek nie die deksel op nie. Die stoof sal ook inlig oor die gereedheid van brood deur 'n gonser. Nou kan dit oopgemaak word en die vorm uitgeneem word.

Is belangrik! Volg veiligheidsreëls - haal die bakkie net uit in kombuishandskoene, moenie laag oor die oop broodmaker rus nie en moet nie daarop leun nie. Deur hierdie eenvoudige reëls te volg, kan brandwonde vermy word.

Draai die bak toe en draai dit liggies om dit te skud. Indien nodig, kan u liggies aan 'n houtbord klop. Dit is belangrik om nie te vergeet om 'n spatel te kry nie. Na afkoeling is heerlike tuisgebakte brood gereed om te eet. Dit bly nou om die broodmasjien netjies te maak - was, droog droog en verwyder tot volgende gebruik. Dit is slegs nodig as die toestel heeltemal afgekoel het.

Algemene bakprobleme, metodes om dit op te los

Dikwels kla huisvroue dat die brood nie rys nie. Daar kan verskillende redes hiervoor wees: ou gis, onbehoorlike keuse van 'n werkprogram, 'n tekort aan suiker in die boekmerk. 'N Klein hoeveelheid suurstof in die meel kan ook die deeg se prag verminder, dus moet dit gesif word voordat dit gebak word.

Dit gebeur dat die deeg goed pas, dan val dit af en die brood smaakloos. Dit kan gebeur as gevolg van die feit dat die broodmaker in 'n konsep of in 'n koelkamer geplaas is. Moenie te dun deeg "in vorm hou nie". Die volgende keer moet u die resep aanpas en meel byvoeg.

As die deeg nie gebak word nie, beteken dit dat die volume van die bestanddele nie ooreenstem met die kapasiteit van die bak nie, of die deksel van die apparaat nie styf toegemaak is nie. 'N Te groot hoeveelheid ekstra komponente (veral vetbevattende bestanddele - neute, room, botter) kan ook 'n soortgelyke probleem veroorsaak. Omgekeerd, met onvoldoende vet, sal die brood te droog blyk te wees.

Programkeuse

Voordat u die broodmasjien gebruik, moet u die vertoon daarvan deeglik bekyk. Dit moet op die knoppie "Menu" (Menu) aanwesig wees - sy kies die soort brood (met semels, koring, Frans, eier, ens.). Dikwels is daar ook 'n 'Grootte'-knop op toestelle wat die grootte van die bak kies (klein - 500 g, medium - 700 g, groot - 900 g). Daarbenewens kan die stoof toegerus word met 'n korsknop - medium, lig, gebraai. Voordat u die bestanddele in die oond laai, stel u al die nodige parameters met behulp van die bogenoemde knoppies.

Bestanddele aflaai

Nadat u besluit het watter soort en gewig die brood gaan wees, kan u voortgaan om die nodige bestanddele in 'n emmer te laai. Ons bied 'n benaderde aantal produkte vir die bak van mediumgrootte rolle:

  • droë gis - 1,5 teelepel
  • koringmeel - 450 gram (3 maatkoppies),
  • warm melk of water - 310 ml,
  • suiker - 1,5-2 eetlepels. lepels,
  • sout - 1-1,5 teelepels,
  • groente-olie - 1,5 eetlepel. lepel.

Produkte word op hul beurt gelaai: eers gis, dan meel, suiker, sout, water of melk, botter. Maak nou die stoofdeksel toe en druk op die “Start” -knoppie. Die broodmasjien self sal die deeg knie en bak. Op die skerm vertoon die tyd van knie en bak. 'N Klanksein sal u in kennis stel wanneer die brood gebak word. Daarna moet u op die Stop-knoppie klik en die voltooide brood uithaal.

Daar is modelle wat benewens brood verskillende soorte deeg (gis, kluitjies) knie, muffins bak en selfs konfyt kook. Voordat u die broodmasjien begin gebruik, moet u die "Menu" bestudeer. Deur op hierdie knoppie te klik, kan u die funksies van hierdie toestel sien. Verskillende vervaardigers kan verskillende toerusting en kontroles hê. Oorweeg hoe u broodmasjiene van verskillende handelsmerke kan gebruik.

Broodmasjiene "Mulineks"

Broodmasjiene MOULINEX is deesdae baie gewild. Van die vele modelle kan u 'n opsie kies wat verskillende vorms vir bakwerk het. In so 'n broodmasjien kan u nie net tradisionele brood kook nie, maar ook kalach, broodjies en nog baie meer. Boonop laat die toestel u toe om een ​​van die drie beskikbare vlakke van bakkors te kies, wat baie belangrik is vir die gesinne waarin elke lid hul eie voorkeure het. Sommige modelle het 'n funksie om die bak warm te hou. Hoe gebruik ek die Mulineks-broodmasjien?

1. Gebruik die menu-knoppie om 'n program te kies.

2. Die gewig van die produk word met 'n gewig bepaal.

3. As die program dit toelaat, word die mate van braai van die kors gekies.

4. Knoppie "+ -" beteken vertraagde begin en installasie in die tydprogram.

5. Op alle modelle is daar knoppies "Start" "Stop" "Cancel".

Na afloop van die operasie piep die toestel. Die bakkom het 'n spesiale kleefvrye deklaag, sodat die bak nie gebrande kante het nie. Daarbenewens is 'n resepteboek, 'n meetlepel en 'n glas aan alle broodmasjiene aangebring.

Broodmasjiene "Redmond"

Broodmakers van die REDMOND-handelsmerk word onderskei deur kompakte afmetings, rustige werking, 'n redelik eenvoudige en intuïtiewe koppelvlak, en bakwerk van hoë gehalte, waarvan die gewig 0,5 - 1 kg is. Dit is moontlik om 'n ander kleur van die kors te kry. Hoe om 'n Redmond-broodmasjien te gebruik? Die produkte bevat 17 tot 25 programme. Die apparaat handhaaf die optimale temperatuur van die gekookte bak danksy outomatiese verhitting vir 'n uur. Met die vertraagde begin kan u die begintyd instel vir kook.

Die deegmengsel word op die staaf gemonteer, die vorm is deeglik met olie gesmeer, die bestanddele word geplaas en programme ingestel.

Hoe gebruik ek die Panasonic-broodmaker?

Daar is twee maniere om lekker en gesonde brood te bak:

  • "Basiese". Brood knie die deeg, sit en bak.
  • "Quick." In hierdie modus word brood baie vinniger gebak, omdat die tyd wat dit neem om die deeg te verhoog, verminder word. Bak is nie so wonderlik nie, maar lekker.

Dit is nodig om al die bestanddele in 'n sekere volgorde by te voeg, streng volgens die resep, anders kan dit die kwaliteit van die bakkeryprodukte aansienlik beïnvloed.

Knie word in die "Deeg" -modus gedoen. Op sommige modelle kan daar spesiale maniere wees om die brood, pizza, ens. Te toets. Daar kan ook verskillende maniere wees om verskillende muffins te bak en nog baie meer.

Die teenwoordigheid van 'n voldoende groot verskeidenheid outomatiese programme stel gebruikers nie in staat om persoonlike tyd deur te bak aan bakkeryprodukte nie, maar om hierdie werk aan 'n universele toestel toe te vertrou. U hoef net die bestanddele by die bak te voeg en die baktyd te stel.

Pin
Send
Share
Send
Send