Nuttige wenke

Hoe om 'n nie-alkoholiese pons te maak - resep vir kook

Pin
Send
Share
Send
Send


Punch is die versamelnaam vir 'n verskeidenheid alkoholiese en nie-alkoholiese cocktails, gebaseer op vrugtesap of vars vrugte. So 'n drankie word meestal as 'n nagereg in koue en warm vorm bedien.

Tradisioneel word pons op 'n alkoholiese basis berei, maar ondernemende kroegmanne het 'n nie-alkoholiese weergawe ontwikkel om die verbruikers te bevredig wat om verskillende redes nie alkoholiese cocktails drink nie.

Hierdie nie-alkoholiese drankie bevat so 'n uitgebreide lys uiteenlopende resepte dat elkeen beslis iets vir homself sal vind.

Ek wil die gewildste resepte vir die maak van alkoholiese pons aanbied, wat nie tuis sal wees om te implementeer nie, selfs nie vir die mees onervare kroegman nie.

Geskiedenis van alkoholvrye stempel

Skep 'n nie-alkoholiese stoot

Nie-alkoholiese pons is 'n sonnige drankie met baie bessies en vrugte. Hierdie drankie is ideaal vir 'n vriendelike onderneming omdat dit maklik en vinnig berei word. Daar is baie resepopsies.

As u 'n voorstander is van nie-alkoholiese vakansiedae, veral as kinders teenwoordig is, moet u weet hoe om 'n nie-alkoholiese punch te maak, want dit vervang die wyn, sjampanje en ander drankies perfek.

Die doel van nie-alkoholiese stoot is die gebruik van 'n gesonde en smaaklike drankie wat swanger vroue en jong moeders, kinders, sowel as mense wat om die een of ander rede teenaangedui is, kan waardeer.

Dit was hierdie kring van mense wat bygedra het tot die opkoms van 'n nie-alkoholiese ponsresep, en nie een nie.

Die naam “punch” is eers in die vroeë 17de eeu in Engelse dokumente gevind. Aanvanklik was die basis van die drankie brandewyn, wyn of ale.

Na die ontdekking in Jamaika in 1655, het rum die belangrikste komponent geword. Nou word die drank in glase en glase gegiet met die toevoeging van vrugte en ys.

Tradisionele cocktail resep

Ondanks die verskeidenheid resepte weet min mense hoe om 'n klassieke nie-alkoholiese pons te maak.

As 'n reël bevat die resep 5 hoofkomponente in 'n spesifieke dosering.

Maar nou is daar baie resepte wat klassiek genoem word. Dit laat optelling en verandering in samestelling toe.

Oorweeg 'n klassieke pons, 'n nie-alkoholiese resep.

  1. Kook gemmerstroop - meng hiervoor 300 ml water met 1 koppie suiker en 1 koppie gekapte gemmer.
  2. Ons wag totdat die vloeistof kook, en kook 10 minute sonder 'n deksel op lae hitte, roer af en toe.
  3. Verwyder van die hitte en laat staan ​​vir 15 minute.
  4. Ons filter die stroop met 'n sif en sit 2 uur in die yskas.
  5. Meng die voorbereide gemmer stroop na 2 uur met 0,5 koppies lemmetjiesap.
  6. Daar voeg ons pynappelsap saam met pulp - 3 koppies.
  7. Moenie vergeet om ys en sprankelende water by te sit nie.

Almal kan so 'n pons, nie-alkoholiese resep, voorberei. Op 'n warm dag sal so 'n drankie eenvoudig onontbeerlik wees.

Verskeie stoot

Vir liefhebbers van iets oorspronkliks en onkonvensioneel, sal 'n oranje pons interessant wees, 'n nie-alkoholiese resep.

Dit is so eenvoudig soos klassieke drankies, maar die sitrusgeur verskil. Vir 'n oranje stempel moet jy:

  • 3 koppies lemoensap en cranberry sap,
  • ¾ koppie water,
  • ½ eetlepel gemaalde kaneel en gemaalde gemmer,
  • 'n knippie neutmuskaat,
  • 2 lemoene
  • 1/3 koppie suiker
  • vars bosbessies 100 g,
  • kruisement na smaak.

Dikwels is so 'n pons nie-alkoholies; fynproewers of eksperimentliefhebbers kies die resep om te kook. Die kookproses is baie eenvoudig.

  1. Meng 'n vars lemoen- en cranberry-sap in 'n pan van 2 liter, voeg water, speserye by en kook op hoë hitte.
  2. Verlaag die hitte na medium tot kookpunt en kook nog 5 minute.

Giet die voltooide drankie in glaskers, gooi 'n paar cranberrybessies in elk, versier met lemoenskyfies en kruisementblare. Warm bedien.

Die klassieke resep vir nie-alkoholiese pons

Hierdie drankie verskyn aan die begin van die XVII eeu in Indië en het tot op hede baie modernisasies oorleef.

Volgens die tradisionele resep bevat die samestelling van die alkoholiese stempel rum, wat vir die nie-alkoholiese weergawe word vervang deur gemmerstroop.

Klaargemaakte skemerkelkie help om die immuunstelsel te versterk, het 'n antivirale effek en streel ook pyn perfek en bespaar u van spanning of depressie.

Noodsaaklike bestanddele

bestanddele vanproporsies
gebottelde water300 ml
korrelsuiker220 g
gekapte gemmer220 g
vars geperste lemmetjiesap110 ml
vars gedrukte pynappelsap met pulp660 ml
vonkelwater400 ml
ysblokkies200 g

Vervaardigingstegnologie

  1. Giet gebottelde water in emalje-geregte en bring dit tot kookpunt.
  2. Voeg fyngemaakte gemmer en korrelsuiker by die kokende vloeistof, waarna ons die mengsel weer kook.
  3. Verlaag die hitte tot laag en kook die stroop vir 10-13 minute, roer dit van tyd tot tyd en verwyder die resulterende wit skuim.
  4. Haal die voltooide gemmerstroop van die stoof af en laat dit afkoel tot 20-23 ° C.
  5. Ons filter die afgekoelde vloeistof deur 'n fyn sif en 'n gaasfilter en stuur dit dan vir 3-4 uur in die yskas.
  6. Giet die varsgeperste lemmetjie en pynappelsap na die gespesifiseerde tyd in die stroop en plaas dan die drankie weer in die yskas.
  7. Voordat ons die pons direk bedien, filtreer ons dit weer en vul dit in 'n porselein of glasbak.
  8. Daar laat val ons die ysblokkies en gooi 'n vooraf verkoelde koeldrank in.
  9. Giet 'n koue, nie-alkoholiese drankie met 'n bakkie, en skyfies vars pynappel kan as versiering gebruik word.

Nie-alkoholiese oranje ponsresep

Nie-alkoholiese pons berei volgens hierdie resep dit word uitsluitlik in 'n warm vorm gedrink. So 'n drankie sal help om vinnig op te warm op 'n koue winteraand of 'n koue herfsdag, en dit sal ook 'n voorkomende effek hê wat verkoue voorkom.

Die teenwoordigheid van bosbessies in 'n oranje cocktail sal die smaak van die mengsel organies aanvul met 'n interessante wenk van ryp bessies.

Resep vir nie-alkoholiese Mandarynsslag

Die drank wat aangebied word, is wonderlik soet en suur smaak, wat perfek aangevul word deur gekruide en sitrustonele. Hierdie klaar koeldrank eksklusief warm bedien.

Benewens die genieting van die opwarmingsvloeistof wat oor die hele liggaam mors, sal hierdie mengsel help om kieme te hanteer, dit sal bydra tot die behandeling van brongitis en 'n onhoudbare hoes aansienlik versag.

Nie-alkoholiese ponsresepte video

Om vertroud te raak met ander gewilde nie-alkoholiese weergawes van punch, beveel ek aan dat u die video's kyk waarop professionele persone in hul vakgebied hul eie weergawes van 'n heerlike drankie sal aanbied.

Die appel-oranje pons wat op hierdie video aangebied word, sal nie spesiale vaardighede, hoë uitgawes of baie moeite verg nie.

  • Video nommer 2.

Nadat u hierdie video gekyk het, sal u sien dat daar niks makliker is as om 'n nie-alkoholiese waatlemoenstamp te berei nie.

  • Video nommer 3.

Hierdie video demonstreer die voorbereiding van 'n ongewone drankie wat die hoogtepunt van Halloween of enige ander soortgelyke vakansie sal wees. Dit is onmoontlik om hierdie punch te kook sonder die deelname van 'n "vreeslike drywende heks se hand."

Nuttige inligting

  • In die eerste plek wil ek die 'klassieke ponsresep' voorstel, wat oorspronklik in die verre Indië ontwikkel is. Let ook op na die baie gewilde en gesogte “appelpons”.
  • Om nie in die toekoms te bloos nie, beveel ek nou eers aan om uit te vind wat die verskil is tussen pons en glwyn.
  • Aangesien ons vandag drankies sonder 'n druppel alkohol bespreek, het ek die begeerte gehad om u die resep - nie-alkoholiese grog - aan te bied wat ek meer as een keer nagegaan het.

In werklikheid is daar baie meer wonderlike resepte vir nie-alkoholiese pons. 'N Verfrissende of warm drank kan op melk- of teebasis berei word, en 'n verskeidenheid speserye, kruie, wortels kan as bymiddels gebruik word.

Daarbenewens sal niemand verbied om te eksperimenteer en die perfekte kombinasie van die smaakkwaliteit van verskillende bessies en vrugte te kies nie.

Drink oorsprong

Indië word beskou as sy vaderland, vanwaar dit in die 17de eeu oor die hele Europa versprei het. Die warm drankie met vrugtestroop was 'n skemerkelkie rum, water, tee, suiker en suurlemoen. Hierdie naam het nou algemeen geword vir 'n hele gesin met drank en vrugte. Later is resepte uitgevind, waarvan die graad uitgesluit is. Hieruit het die drankies nie minder geurig en lekker geword nie. Ons gaan vandag praat oor hoe om 'n alkoholiese stoot te maak sonder om u huis te verlaat. Kom ons begin met die koue variëteite van hierdie skemerkelkie wat ideaal is vir die somer.

Koue pons met bessies

In die somerseisoen is dit moeilik om frambose en aarbeie te koop te vind. Dit kan gebruik word om 'n ligte skemerkelkie te maak. En in die winter kan u dit verander na bevrore bloubessies, lingonbessies, bosbessies. Berei die volgende bestanddele voor om 'n nie-alkoholiese pons te maak:

  • Cranberry sap - 1,5 liter.
  • Limonade - 1 liter.
  • Kalk.
  • Bloubessies, frambose en aarbeie - 150 g elk

Groot bessies moet gesny word, plaas die res onveranderd in 'n diep beker. Gooi limonade en vrugtesap daarin en sit 'n uur in die yskas. Garneer met dun kalkplastiek voor opdiening en voeg ysblokkies by.

Eksotiese paradys

As u iets oorspronkliks en ongewoon wil hê, neem dan gerus hierdie resep aan nie. Nie-alkoholiese pons van tropiese vrugte kan geskep word op grond van vars sowel as ingemaakte vrugte. So 'n drankie sal nie net die aand verhelder nie, maar dit sal ook voorkom word dat baie siektes voorkom, aangesien dit 'n bron van vitamiene is.

Die resep vir nie-alkoholiese pons is ook goed, want dit kan na goeddunke verander word. Dit wil sê, voeg of verwyder sekere bestanddele. Om voor te berei, benodig u:

  • Pynappel - 1/2 st.
  • Appel, kalk - 1 stuks.
  • Macaquia - 2 stuks.
  • Limoen sap - 'n halwe glas.
  • Gemmer Ale - 100 g.
  • Limonade - 0,7 liter.
  • Mango sap - 1 liter.
  • Ment.

Die eerste ding om te doen is om die vrugte voor te berei. Om dit te kan doen, moet jy die pynappel skil en kap, die appel in klein skywe kap. Plaas die sagte deel passievrugte in 'n bak saam met die res van die vrugte. Vul dit alles met vloeistof. Sit die ys en kruisementblare bo-op om die porsie mooi te maak.

Warm drankies

Alle genoteerde drankies is baie lekker en gesond. Maar pons, soos glwyn, word vir baie mense geassosieer met iets warm en warm. Laat ons daarom let op die eienskappe van die maak van warm drankies. Op 'n winteraand is dit presies wat u nodig het. U sal vinnig sien dat hulle baie lekkerder is as gewone tee. Die ryk smaak van sulke cocktails is ook geskik vir 'n feestelike fees. Dit kan bedien word sonder koek en koek, met vrugte of gedroogde vrugte.

"Sonnige aand"

Nie-alkoholiese oranje pons het 'n helder smaak en aroma. Dit is onmoontlik om 'n glas warm drankie te weerstaan, soos 'n vloeibare son, dit word warm en vul met energie. Die voordelige eienskappe van sitrus is al sedert antieke tye bekend. Hulle het baie vitamiene wat infeksies en virusse kan weerstaan.

Wanneer vrugte met warm water verwerk word, word die voordelige eienskappe daarvan bewaar danksy salisielsuur. U kan granaatappel, bosbessies of lingonbessies by hierdie drankie voeg. Suurheid vul die smaak van pons organies aan. Om voor te berei, benodig u:

  • Lemoensap en cranberry sap - 3 eetlepels elk.
  • Water - 1 eetlepel.
  • Kaneel en gemmer - 1/2 eetlepel. l.
  • Neutmuskaat en kruisement is op die punt van 'n mes.
  • Oranje - 2 stuks.
  • Suiker - 100 g.
  • Veenbessies - 100 g.

U benodig 'n ruim pan, waar u sap van lemoen- en bosbessies moet meng. In hierdie geval sal die drank baie smaakliker wees as die sap natuurlik, en selfs beter, gedruk is. Voeg water en speserye by en laat dit aan die brand steek. Bedien die pons totdat dit afgekoel het, in groot glase. U kan vooraf die rande in versiersuiker dompel en versier met kruisementblare.

"Nuwejaarsverhaal"

Hierdie vakansie word geassosieer met towery, kersboom en mandaryns. Waarom nie jouself op 'n winteraand 'n bui gee deur 'n mandjiepons te proe nie? Soet en suur smaak gee 'n feestelike atmosfeer en keer terug na die kinderjare. Die sap van hierdie vrugte, verhit en gemeng met speserye, sal jou dors blus en mikrobes vernietig. Om voor te berei, benodig u:

  • Per liter cranberry en appelsap.
  • Suurlemoenskil - 6 repies.
  • Gemmerwortel - tot 5 cm.
  • Kaneel - 2 teelepels.
  • Anjer - 10 knoppe.
  • Lemoensap (vars pers) - 500 ml.
  • Twee gekapte appels en in skywe lemoen verdeel.
  • Med.

Gooi appel- en cranberry sap in die pan, voeg die suurlemoenskil by. Kook die mengsel op hoë hitte totdat dit kook, en dan nog 15 minute oor lae hitte. Voeg lemoensap, mandarynskywe, speserye en heuning by. Sit die drankie warm voor. Dit sal hom nog meer bekoring gee.

"Apple plesier"

Hierdie drankie hou van volwassenes en kinders. Stel jou voor 'n wandeling in 'n sneeu-ski-park en hoe jy 'n geurige, opwarmende en heerlike alkoholiese appelpons uit 'n termoskoop gooi. Sap van hierdie vrugte met groot sukses vervang alkohol in 'n ponsresep. Dit is die beste om dit self te kook deur suur appels te kies. Dit verwyder cholesterol en bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene.

Om voor te berei, benodig u:

  • Water - 1 liter.
  • Appels - 2 kg.
  • Suiker - 1 eetlepel.
  • Suurlemoen - 1 stuk.
  • Anjer - 15 knoppe.
  • Peper - 6 ertjies.
  • Kaneel - 2 teelepels.

Skil die appels, verwyder die middel en pers die sap uit. U kan tuisgemaakte werkstukke gebruik. Natuurlike sap is baie gekonsentreerd, dus moet u dit met water verdun. Plaas in 'n pan en verhit, verwyder voortdurend die resulterende skuim. Sap moet nie kook nie, want dit sal vitamiene vernietig. Bring dit dus tot 'n warm toestand en laat uithard. Verhit nou weer, voeg suiker, suurlemoen en speserye by. Haal dit na 5 minute van die hitte af. U kan dien.

Kersfees pons

Aan die vooraand van hierdie helder vakansie kan u u gesin aangenaam hou met 'n warm vrugte-skemerkelkie. Dit sal die liggaam tegelyk met sulke belangrike vitamiene opwarm en vul. Dit is baie goed dat die hele gesin, insluitend jong kinders, cranberry-vrye nie-alkoholiese stoot gedrink word. Om voor te berei, benodig u:

  • 0,5 liter appel- en cranberry sap.
  • 'N Glas vars pers lemoensap.
  • Suurlemoenskil - verskeie strepe.
  • Gemmerwortel - 3 cm.
  • Apple - 1 stuk.
  • Kaneel - 2 teelepels.
  • Heuning en steranys na smaak.

Bring eers die appel en die cranberry sap tot kookpunt, voeg die speserye by. Roer 'n paar minute en giet die lemoensap oor. Verhit weer en sit voor tot afkoel.

Aarbei cornucopia

In die middel van die winter is dit moeilik om 'n vars bessie te vind, maar gevries is ook goed. Dit verminder bloedsuiker, en maak die liggaam ook skoon van skadelike stowwe en verjong dit. Om die bonsie sonder alkoholiese pons te maak, benodig u die volgende bestanddele:

  • Aarbei - 150 g.
  • Suurlemoen - 1 stuk.
  • Suurlemoenskil.
  • Lemoene - 2 st.
  • Apple - 1 stuk.
  • Suiker - 0,5 eetlepels. As dit 'n bietjie lyk, kan jy dit byvoeg.
  • Gemmer, kardemom en kaneel na smaak.
  • Swart tee.

Skil die appels en sny dit in skywe. Sny die lemoen en suurlemoen in ringe, verwyder die vel. Haal aarbeie vooraf uit die vrieskas sodat dit sap begin kry en voeg by die res van die vrugte. Sprinkel suiker oor. Giet kookwater oor die teeblare en laat staan ​​vir 10 minute. Syg, jy moet ongeveer 0,5 l vloeistof kry. Voeg speserye by die vrugte en gooi warm tee. Spuit die mengsel vir ten minste 'n uur in. Voordat u bedien, indien verkies, dit gefiltreer kan word.

In plaas van 'n gevolgtrekking

Stoot kan 'n aangename verskeidenheid in die aandspyskaart maak. Hoe lekker is dit om saam met die hele gesin aan tafel te sit en 'n geurige, gesonde drankie te drink. Dit is ideaal vir 'n feestyd en vervang tradisionele tee. Wil gaste verras? Kom met 'n oorspronklike toonhoogte. Vir 'n koue pons kan dit 'n glas wees met 'n rand poeiersuiker. Giet die warm drankie in bekers met donker glas met 'n groot handvatsel. 'N Dun buis word aan hulle voorsien. Sit bo-op elke glas steranysster, 'n stukkie appel en suurlemoen. As u wil, kan u die drankie aanvul met fyn gerasperde sjokolade, maar vergeet nie om die gaste te vra nie. Per slot van rekening lyk dit vir iemand dat die smaak van sjokolade deur 'n vrugtige aroma onderbreek word.

Koue pons: Nie-alkoholiese resepte

Beplande aandbyeenkomste saam met vriende, en wil jy hê dat iets hulle moet verras? Sit jy maar net op 'n reënerige dag, bedek met 'n kombers, tuis en kyk 'n film? Miskien staan ​​jy vroeg op om te werk, en wil jy 'n heerlike warm drankie drink uit 'n termokruik? In sulke situasies is 'n nie-alkoholiese stoot 'n goeie oplossing. So 'n verskeidenheid van sy resepte word aangebied dat u sekerlik iets vir uself sal vind. Die drank kan warm en koud wees op 'n tee- of melkbasis met die toevoeging van sappe, speserye, vrugte en stroop. Weet jy nie hoe om alkoholiese pons te kook nie? Dit is glad nie moeilik nie, kies net die regte resep.

Koue nie-alkoholiese pons met bessies

В сезон клубники и малины, которые растут на огороде у бабушек и продаются на каждом шагу, их можно использовать для приготовления вкусного летнего коктейля. Употребление малины станет хорошей профилактикой простудных заболеваний. Черника улучшает зрение, а клюква – работоспособность.

  • 1,5 л клюквенного морса,
  • 1,2 л лимонада,
  • лайм,
  • 130 г черники,
  • 130 г малины,
  • 250 г клубники,

фото с сайта budget-wedding-planning.blogspot.ru

  1. Sny die aarbeie in 2 of 4 dele, plaas die ander bessies in 'n houer in sy geheel.
  2. Giet sap en limonade daar en sit die mengsel vir 'n uur in die yskas.
  3. Sny die kalk in dun repies en voeg dit in die bak.
  4. As jy bedien, kan jy die pons met ysblokkies versier.

Koue nie-alkoholiese pons met eksotiese vrugte

Wil u iets ongewoon en oorspronklik hê? Verras u vriende met 'n resep vir tropiese vrugte. Dit kan óf bewaring óf vars vrugte wees. As u na 'n harde werkdag moet ontspan, sal die drank nie net die aand ophelder nie, maar dit ook help, omdat pynappel gewrigspyn blus. Dit sal ook voorkoming van hartsiektes wees, en mango's sal stres verminder.

  • halwe pynappel
  • 'n appel
  • kalk
  • 2 passievrugte,
  • ¾ koppie lemmetjiesap
  • 'n halwe glas gemmerbier,
  • 0,75 L appelmelade
  • 'n liter mangosap,
  • kruisement na smaak.

foto van www.recipebridge.com

  1. Skil die pynappel en sny in blokkies.
  2. Haal die skil van die appel af en verwyder die kern. Sny dit in klein skywe.
  3. Voeg 'n sagte stukkie macarouia by die appel en pynappel.
  4. Vul die bestanddele met vloeistof.
  5. Om die porsie mooi te maak, lê die kruisementblare bo-op en voeg ysblokkies by.

Koue granaatappel oranje stempel

Granaatappel sal die smaak van u drank ongewoon maak en u huishouding verras. Dit hanteer goed dors, verhoog eetlus en verhoog hemoglobien. Granaatjie is ideaal vir diegene wat hul immuniteit wil versterk.

  • 0,8 l vonkelwater,
  • 2 granaten
  • 1 oranje
  • 'n bietjie kruisement
  • bietjie suurlemoensap.

foto van teapoetry.com/

  1. Maak vars granaatappelsap. Giet dit in die skottelgoed met water.
  2. Sny die lemoen in die helfte. Druk die sap uit een deel en voeg dit by die mengsel saam met die suurlemoensap.
  3. Sny die ander deel van die lemoen in skywe, sit dit in 'n bak.
  4. Sit voor in helder glase. Garneer met kruisement en lemoenskyf.

Nie-alkoholiese oranje stempel

Die voordelige eienskappe van lemoen is sedert die vroegste tyd bekend. Dit het baie vitamiene wat die liggaam kleur, dit beskerm teen virusse en infeksies. As u vrugte met 'n warm vloeistof verwerk, verloor die voordelige eienskappe daarvan nie as gevolg van salisielsuur nie, dus u sal die vitamiene in die pons volledig geniet.

Benewens granaatjie, kan u in 'n oranje, nie-alkoholiese ponsresep gebruik maak van veenbessies of lingonbessies, waarvan die suurheid ook die smaak van die drank organies aanvul, en die antibakteriese eienskappe sal help om die verkoue te oorkom.

  • 3 koppies lemoensap
  • 3 koppie cranberry sap
  • ¾ koppie water,
  • die helfte van art. l. kaneel,
  • die helfte van art. l. gemmer,
  • 'n bietjie neutmuskaat
  • 'n bietjie kruisement
  • 2 lemoene
  • 'n halwe glas suiker
  • 100 g veenbessies.

foto vanaf meggoestowashington.wordpress.com

  1. U benodig 'n ruim kastrol waar u sap van lemoen en bosbessies moet meng. Pons sal smaakliker wees as die sap natuurlik, of beter, vars gedruk is.
  2. Voeg water en speserye by die drankie. Kook oor hoë hitte.
  3. Kook die pons vir vyf minute op medium hitte nadat die mengsel kook.
  4. Sit die pons voor totdat dit afgekoel het, in deursigtige sirkels of glase. Om die drankie aantreklik te laat lyk, plaas 'n paar bosbessies en kruisementblare daar. Skyfies lemoen kan binne-in geplaas word of versier die rand van die glas daarmee.

Nie-alkoholiese mandarynsslag

Die soet en suur smaak van mandaryns gee jou huis 'n feestelike en nuwejaars atmosfeer. Hierdie vrugte, verhit tot hoë temperature, blus dors, vernietig mikrobes, help met die behandeling van brongitis en versag hoes.

  • liter cranberry sap
  • liter appelsap
  • 5-6 repies suurlemoenskil,
  • Gekapte gemmerwortel, 2,5-5 cm,
  • 2 stokkies of 2 teelepels. kaneel,
  • 10-12 naeltjies,
  • 500 ml vars pers sap van lemoen,
  • 2 gesnyde appels
  • 2 mandaryns, in skywe verdeel,
  • heuning na smaak.

foto van www.1zoom.me

  1. Gooi cranberry en appelsap in 'n groot pot. Voeg die suurlemoenskil daarby.
  2. Kook die mengsel op hoë hitte tot kookpunt.
  3. Verlaag die hitte tot medium en kook 10-15 minute. Voeg lemoensap, mandarynskywe, speserye en heuning by.
  4. Sit die drankie warm voor.

Nie-alkoholiese aarbei-pons

Aarbei word beskou as 'n verfrissende somerbessie vir 'n skemerkelkie. In die seisoen kan dit vars gebruik word, en in die koue seisoen - in bevrore. Dit verlaag die suikerinhoud in die liggaam en reinig skadelike stowwe en verjong dit.

  • 150 g aarbeie,
  • suurlemoen,
  • droë suurlemoenskil,
  • 2 lemoene
  • 'n appel
  • ¾ koppie suiker
  • gemmer na smaak
  • kardemom na smaak
  • kaneel na smaak
  • 2 eetlepels. l. swart tee.

foto vanaf die webwerf gastroafisha.ru

  1. Verwyder die vel en kern van appels. Sny dit in groot stukke.
  2. Sny die lemoen en suurlemoen in ringe, haal die skil daaruit.
  3. As die aarbeie gevries is, moet hulle 'n bietjie gaan lê om te smelt.
  4. Dan moet dit saam met suiker by die vrugte gevoeg word en vir 30 minute in die bak gelaat word, sodat dit die sap laat gaan.
  5. Giet kookwater oor die teeblare, laat dit brou en syg. U moet ongeveer 0,5 liter vloeistof hê.
  6. Voeg speserye en suurlemoenskil by die vrugte.
  7. Giet die bestanddele met warm tee en roer deur.
  8. Laat die mengsel ongeveer 'n uur onder die deksel staan.
  9. Voordat dit bedien word, kan die drank gefiltreer word.

Nie-alkoholiese appelpons gemaak van natuurlike sap

Appelsap vervang gereeld alkohol in 'n ponsresep. Kies appels uit die variëteite waarvan jy hou. As daar geen voorkeure is nie, kies dan 'n suur verskeidenheid, sodat die smaak versadig sal wees. Sap van tuisgemaakte appels, vooraf voorberei, is ideaal vir 'n drankie. Die cocktail wat u voorberei, sal vol vitamiene wees: appels verwyder cholesterol uit die liggaam, gee u lewenskragtigheid en varsheid. As gevolg van die feit dat dit min kalorieë bevat, word die appel as 'n dieetproduk beskou.

  • liter water
  • 2 kg appels
  • 'n glas suiker
  • 1 suurlemoen
  • 15 naeltjies,
  • 6 peperkorrels,
  • 2 stokkies of 2 teelepels. kaneel.

  1. Sny die appels in 4 dele, verwyder die vel, verwyder die kern. Druk sap uit appels in.
  2. Wees voorbereid daarop dat die sap nie met vloeistof verkry word nie, maar met pulp. Verhit dit in 'n bakkie op die stoof sodat dit nie bewolk en vloeibaar is nie.
  3. omdat natuurlike sap gebruik word, moet dit met water verdun word, sodat dit minder gekonsentreerd is.
  4. Maak seker dat die skuim wat op die vloeistof gevorm word, betyds verwyder word.
  5. Onthou dat dit nie moet kook nie, want dan verloor die appels hul smaak en die meeste voedingstowwe.
  6. Verwyder dit van die hitte voordat die sap gereed is om te kook. Syg deur kaasdoek of 'n fyn sif.
  7. Na die filter moet die sap weer verhit word.
  8. Voeg suiker by die vloeistof.
  9. Skil die suurlemoen van die vel af, sny in ringe en sit die sap saam met speserye in.
  10. Bedek die drankie met 'n deksel en kook dit op lae hitte vir 5 minute.
  11. Sit die pons warm voor.

Nie-alkoholiese kersfees vir Kersfees

Op die vooraand van Kersfees is dit aangenaam om met 'n warm vrugte-skemerkelkie in die atmosfeer van die vakansie te gaan. Die stoot sal jou warm maak as daar 'n ysige wind buite die venster waai en jou liggaam vul met vitamiene wat jy in hierdie tyd van die jaar nodig het.

  • 0,5 liter appelsap
  • 0,5 l cranberry sap
  • 0,25 liter vars pers lemoensap,
  • 5 repies suurlemoenskil,
  • 3 cm gekapte gemmerwortel
  • 1 appel
  • 2 stokkies of 2 teelepels. kaneel,
  • 10 naeltjies,
  • heuning na smaak
  • ster-anys na smaak.

foto van ivona.bigmir.net

  1. Gooi sap van appels en bosbessies in 'n kastrol.
  2. Voeg suurlemoenskil en speserye by.
  3. Verhit die mengsel tot kookpunt.
  4. Gooi lemoensap in en sit heuning.
  5. Laat prut vir 'n paar minute.
  6. Sit die drank voor totdat dit afgekoel het.

Nie-alkoholiese vanielje-pons

U kan u kind met 'n heerlike 'volwasse' drankie bedien en tuis saam met 'n alkoholiese drankie voorberei, waarvan die resep 'n goeie oplossing is vir kinderpartytjies of om familiefilms te kyk. So 'n cocktail word voorberei op die basis van vanielje-stroop, wat 'n aangename nasmaak en aroma laat.

  • 20 ml vanielje stroop
  • 2-4 knoppe naeltjies,
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • suurlemoenskil
  • gebrou swart tee.

foto vanaf www.k1.ua

  1. Sny die suurlemoenskil in groot stukke en voeg dit saam met die sap by die karaf.
  2. Sit die naeltjies en giet die vanieljesiroop oor.
  3. Giet al die bestanddele met warm tee.
  4. Wag 'n oomblik totdat die pons brou, en sit voor totdat dit afgekoel het.

Kinders moet suiker of heuning by die drankie voeg en hulle koppies sitrusplaat wat in 'n spiraal gesny is, versier. Toon 'n bietjie verbeelding en laat die kind die naeltjies in die plesier plak en tekenings of snaakse gesigte skep.

Die belangrikste sjarme van die alkoholiese stoot is dat die resep vir kook individueel gekies kan word, want daar is geen kanonne en norme nie. So 'n drankie kan in enige hoeveelhede gedrink word, want in plaas daarvan om gewoond te raak aan alkoholiese en vernietigende eienskappe, kry jy 'n koste van lewenskrag en 'n gedeelte vitamiene.

Pin
Send
Share
Send
Send