Nuttige wenke

Hoe om pomelo's skoon te maak: verskeie effektiewe maniere

Pin
Send
Share
Send
Send


Pomelo's is ongetwyfeld 'n gesonde vrug. Dit bevat baie vitamien C. En soos voedingsdeskundiges verseker, help pomelo's (met die gereelde gebruik daarvan) ekstra ponde.

Maar met al die voordele van hierdie sitrus, het hy nie soveel aanhangers nie. Die saak is dat, anders as soet lemoene, mandaryns, pomelo en soetgoed, pomelo's 'n effense bitter smaak het. Maar eintlik is hierdie vrug soet. Hy is nie bitter nie, maar witterige deurskynende films wat pomelo-skywe van mekaar skei. Dit bevat kiniensuur en glikosiede. Terloops, hierdie stowwe is ook nuttig. Maar ook bitter, soos sommige medisyne.

In hierdie artikel vertel ons hoe om 'n pomelo te skil sodat dit eerstens nie met sap spat nie, en tweedens, die soet smaak van die vrugte sonder bitterheid ten volle geniet. Die aangehegte foto's sal ons instruksies meer verstaanbaar maak.

Hoe om 'n pomelo te kies

As die vrugte onvolwasse is, onder lang bewaring of verkeerde vervoer ly, kan die smaak daarvan nie reggestel word nie. Maar wie weet of sitrus goed of sleg is? Per slot van rekening, selfs as u weet hoe om die pomelo's vinnig, in 'n winkel of in die mark skoon te maak, sal dit onwaarskynlik wees dat ons dit sal doen.

Maar daar is verskillende maniere om 'n goeie fetus van 'nekonditis' te skei. Die vel van 'n goeie pomelo moet blink, skoon, eenvormig van kleur en sonder skade wees. Kies 'n ronde vrugte. Die belangrikste maatstaf vir pomelo's van goeie gehalte is die regte gewig en grootte. Tel verskillende vrugte op wat gelyk is en vergelyk. Kies die swaarste sitrus. Dit sal die sappigste en heerlikste wees. Eienaars van sitrusboorde spuit plae. Handelaars verwerk vrugte om hul 'aanbieding' te bewaar. Gelukkig het sitrusvrugte 'n growwe skil wat met warm water en seep gewas kan word.

Hoe om 'n pomelo maklik te skil: metode 1

Etiket aan tafel gee opdrag om hierdie vrugte met 'n lepel te eet.

Sny dus die gewaste pomelo's in die helfte met 'n mes. En nie net soos dit moet nie, maar "by die ewenaar." Kyk na pomelo's. Vir al sy geronde vorm het dit platheid. Dit is 'n spoor van die handvatsel en aan die ander kant van die blom. Hierdie punte word tradisioneel beskou as die pale van ons klein aardbol. Dan is dit maklik vir ons om die ewenaar te identifiseer waarlangs die gedeelte gemaak moet word. Ons plaas albei helftes op borde. Binne sien ons asof segmente. Ons is gewapen met 'n nagereg of teelepel. Wel, as sy skerp kante het. Kies die soetpulp uit die bitter films en eet met 'n lepel.

Maar selfs met hierdie metode word ons nie beskerm teen spatsels pomelo's nie. Veral onaangenaam as dit in die oë kom. Daarom kyk ons ​​na etiket en oorweeg ander opsies om pomelo's skoon te maak.

Tweede weg

U kan hierdie vrug hanteer soos met mandaryn of lemoen. Die skil van die pomelo's is dik, so dit sal maklik wees om te doen. Maar u moet noukeurig optree om nie die integriteit van die fetus self te beskadig nie. Ons maak 'n paar snye met 'n mes en verwyder die skil.

Dink daarna aan hoe u die pomelo's skoonmaak van die films. Dit is juis daarom dat die fetus so bitter smaak het. Verdeel die pomelo's in skywe. Anders as mandariene en lemoene, is die wit membrane tussen die dele van hierdie vrug dikker. Ja, en pas nie so styf aan die pulp soos in ander sitrusvrugte nie. Ons sny die mesrand van die binnekant van die wig af en trek dit na die buitekant. Die sappige pulp word blootgestel. Kies die moontlike bene met 'n mes. Sit die skoongemaakte pulp in 'n bak of bak. As u wil, kan u dit met suiker besprinkel of heuning giet. Dus sal sitrus nog soeter word.

Die derde manier, sonder 'n mes

Soms gebeur dit dat u pomelo's buite die huis in die veld wil probeer. Geen mes, geen gereedskap byderhand nie. Hoe om pomelo's in hierdie situasie skoon te maak? Baie eenvoudig. Skeur die growwe skil sitrus met jou hande af en maak dit skoon. Verdeel die vrugte in segmente. Neem een, skeur die syfilm aan die binnekant van die segment af. Die vleis moet blootgestel word. Druk jou vinger na die ongesuiwerde kant van die lobule en breek die segment. Ons eet sappige pulp en laat 'n wit membraan in die hande. Hierdie metode beskerm ook teen spatsap. Per slot van rekening bestaan ​​die vleis van 'n pomelo's uit dun flagella's wat goed in die vorm hou. U sal net die volheid van die vrugte ervaar as u die sitrus oopmaak.

Hoe om pomelo's skoon te maak met 'n mikrogolfoond

Ons is gewoond daaraan om 'n mikrogolfoond te gebruik om verskillende geregte te verhit en te kook. Maar daar is baie ander nuttige eienskappe van hierdie huishoudelike toestel. Byvoorbeeld, met die hulp daarvan kan u weer verouderde brood maak. Die okkerneutdop sal maklik kraak as dit 30 sekondes in 'n mikrogolfoond op volle krag verhit word.

'N Mikrogolf kan help om bitter films uit pomelo's te verwyder. Dit is nodig om die fetus skoon te maak van die buitenste skil. Sit dit nou op 'n bord, stuur dit na die oond en skakel die toestel vir 'n halfminuutjie op volle krag aan. Gedurende hierdie tyd verdwyn pomelo sap nie. Maar ongewenste films sal soos papier word. Dit is baie maklik om met u hande af te skeur en die sappige vleis bloot te stel.

Vintage manier

Wat het mense gedoen tot 1946, toe ingenieur Spencer die wêreld 'n mikrogolf gegee het?

Ons oumas het geweet hoe om pomelo's skoon te maak. Hulle neem 'n baie skerp mes met 'n dun punt en sny die skil van die twee “pale” van die fetus af. Verder het hulle die pomelo's in 'n breë bak gesit en die skil daarop metodies begin skil. Hierdie skil kan weggegooi of gedroog word om later gerasperde skil by drankies of gebak te voeg.

Met die skerp punt van die mes word die geskilde vrugte gesny en probeer om so na as moontlik aan die wit film te kom. En haal die inhoud uit die membraan in 'n bak. Met hierdie verwerkingsmetode sal baie sap uitkom, maar dit sal in werklikheid alles in 'n bak versamel.

Die voordelige eienskappe van pomelo's

Soos ander sitrusvrugte, bevat hierdie vrugte baie vitamiene. In 100 ml varsgeperste pomelo sap is daar tot 45 mg vitamien C. Dit is die hoeveelheid askorbiensuur wat die daaglikse behoefte vir 'n kind van 5 tot 10 jaar vergoed. Boonop bevat pomelo vitamiene A, B1, B2, D, sowel as kalium en magnesium, fosfor, kalsium, yster, sink, kobalt, organiese sure en pektien. Die kalorie-inhoud van die fetus is 35 kcal.

Die kenmerkende bitterheid van die skil en films binne die vrug is te danke aan die inhoud van naringin daarin - 'n groentesmaakfoïed. Om 'n bitter nasmaak te voorkom tydens die eet van 'n fetus, moet u weet hoe om die pomelo's skoon te maak. In werklikheid is naringin glad nie 'n skadelike stof nie, maar slegs 'n onaangename smaak. Dit word pas uit die pomelo-pitte gehaal en dan gebruik in die produksie van sportvoedingsaanvullings vir gewigsverlies.

Nuttige eienskappe van die vrug:

  • normalisering van cholesterol en glukose in die bloed,
  • verbetering van bloedsomloop en hartfunksie,
  • verwydering van soute en gifstowwe,
  • aktivering van die lewer,
  • versterking van immuniteit
  • normalisering van die ingewande met hardlywigheid,
  • die stryd teen slapeloosheid, depressie, slaperigheid, lusteloosheid, apatie,
  • kanker voorkoming.

Hoe om 'n goeie pomelo te kies

As u 'n ryp en sappige vrug in die winkel kies, moet u let op die kleur en geur daarvan. In die reël, hoe helderder die pomelo's, hoe lekkerder is dit. Ryp vrugte het 'n aangename geur in teenstelling met die wat in 'n onryp toestand van 'n boom verwyder is. Dit is belangrik om aan hierdie kriterium te let. As u die vrugte volgens gewig vergelyk, sal die ryp vrugte swaarder wees.

Hieronder is 'n paar effektiewe maniere om die pomelo's korrek skoon te maak (op die foto). Afhangend van hoe u in die toekoms die vrugte wil gebruik, word een van die voorgestelde opsies gekies.

Hoe om pomelo's skoon te maak

Hierdie sitrus word wyd gebruik in kookkuns vir die voorbereiding van vrugteslaai en nageregte. Pomelo produseer ook 'n baie heerlike tonikumsap met sy inherente pikante bitterheid. Maar juis vanweë die kenmerkende bitterheid, weier sommige mense om hierdie vrugte en geregte daaruit te gebruik.

Hieronder bied ons 'n eenvoudige manier om 'n pomelo te skil sodat dit nie bitter word nie, met slegs 'n mes en 'n snyplank. Hierdie proses kan stap vir stap in die volgende volgorde voorgestel word:

  1. Die bokant word so van die pomelo gesny dat die pulp onaangeraak bly.
  2. Met 'n klein en skerp mes word vlak snye van bo na onder gemaak op 'n afstand van 1-2 cm.
  3. Die vingers moet die skil in die snytjie haak. Op hierdie manier word die hele fetus gereinig.
  4. Die wit film wat onder die vel oorbly, kan maklik van bo na onder verwyder word.
  5. Pomelo's word in skywe verdeel. Laastens word 'n dun film uit elke segment verwyder.

Hoe om 'n vrug te skil en dit in skywe te verdeel sonder films

Om die volgende metode te implementeer, benodig u weer 'n mes en 'n snyplank. Maar in hierdie geval, anders as die vorige, sal 'n minimum van handelinge met die hand uitgevoer word.

Die volgorde van manipulasies wat beskryf hoe om die pomelo's behoorlik skoon te maak, sodat dit nie bitter word nie, is soos volg:

  1. Met 'n skerp mes word die bokant van die fetus van die een kant en die ander kant gesny sodat die vlees sigbaar is.
  2. Dan word die skil van die vrugte met dieselfde mes afgesny. In die proses moet u by die natuurlike vorm van die vrugte hou en probeer om slegs 'n dun en bitter film en so min smaaklike pulp moontlik af te sny.
  3. As gevolg van vorige handelinge, moet 'n afgeronde vrugte wat heeltemal van buite skoongemaak is, verkry word. Om dit in die bereiding van vrugteslaai of nageregte te gebruik, bly dit net om snye te sny. In hierdie geval, met 'n skerp mes, word die lobule van die membraan geskei en van die vrugte verwyder.
  4. Op 'n soortgelyke manier word die oorblywende skywe gesny.
  5. Van die pulp wat op die membrane oorbly, kan u heerlike sap met pittige bitterheid uitdruk.

Hoe om pomelo's vir sap te skil

Hierdie metode is geskik vir die geval as die voorkoms van die geskilde vrugte nie so belangrik is nie. Dit word gewoonlik gebruik as u heerlike sap moet voorberei.

Die volgende volgorde van aksies word gevolg:

  1. Sonder om die skil te verwyder, word die vrugte in twee ewe groot helftes gesny.
  2. Met behulp van 'n klein lepel word die pulp, saam met die membrane, van die skil verwyder en in 'n bak uitgelê.
  3. Met behulp van gaas of 'n sif word al die sap uit die pulp gedruk.

Maniere om te gebruik

Vrugte kan op baie maniere geskil word. Die etiese reëls bepaal dat aan die tafel hierdie sitrus met 'n lepel geëet moet word. Dit sal die eerste manier wees:

  • U moet eers die vrugte was en droog maak.
  • Nou moet jy die pomelo presies in die helfte sny.
  • Halwes wat van gekapte vrugte gemaak word, moet op 'n piering uitgelê word.
  • Gewapen met 'n tee of enige ander lepel, kan u dit begin gebruik. Dit is wenslik dat die lepel skerp kante het - dit sal die skeiding van die soet pulp van die vrug moontlik maak.

Om pomelo's met 'n lepel te eet, moet u dit regkry en baie versigtig wees, want sitrussap kan gespuit word en in u oë en klere beland.

Die regte skoonmaakmetode

Baie mense dink verkeerdelik dat vrugte slegs met 'n pomelo-mes geskil kan word. Maar dit gebeur dat daar eenvoudig geen kombuistoestelle beskikbaar is nie. In hierdie geval kan u verskeie manipulasies doen en 'n pragtige geskilde vrugte kry. U kan 'n pomelo in so 'n skyf skil:

  • skeur die vel af en verwyder dit heeltemal,
  • verdeel die resulterende vrugte in skywe,
  • neem een ​​daarvan en skeur die film wat die lobule dek,
  • druk jou vinger teen die ongesuiwerde film, breek die segment.

In hierdie geval hoef slegs die pulp geëet te word, wat 'n bitter film in die hande laat. Hierdie metode sal diegene help wat bang is om spat en pomelo sap in hul oë en klere te kry, en terselfdertyd kan u net sappige soetpulp geniet wat nie bitter sal wees nie. U sal eers die vrugte van die vrugte kan beoordeel nadat u die vrugte voluit geleef het.

As u nog onbegryplike oomblikke het oor hoe om die skywe van die segmente te skei, kyk na die video oor hoe u die pomelo's korrek kan skoonmaak.

Interessante en pasgemaakte opsies

Daar is verskillende maniere waarop jy maklik 'n pomelo kan skil. Sny byvoorbeeld die bokant van die fetus sodat die vlees sigbaar is. Dan hoef u net die oorblywende skil te verwyder sonder om aan die pulp te raak. U moet die mes streng in vorm hou. Die wit segmente wat op die einde bly, moet verwyder word.

Sny die geskilde vrugte in skywe en skei van die membrane. Dit word aanbeveel om dit oor enige houer te doen om in die toekoms sap te versamel. Met hierdie metode om baie sap skoon te maakmaar dit is nie eng nie. Dit kan dan eenvoudig gedrink word of by verskillende mengeldrankies gevoeg word. Die skyfies wat oorbly, kan ongeveer 5 dae in die yskas gebêre word, en in 'n houer geplaas word en met kleefplastiek bedek word.

Daar is nog 'n minder interessante manier om die vrugte skoon te maak, wat 'n mikrogolfoond behels, wat almal so gewoond is om verskillende geregte te verhit. Natuurlik maak die vrugte self nie 'n mikrogolfoond skoon nie. U sal van die skil wat dit self omring, moet ontslae raak. Dit kan gedoen word met behulp van die voorheen genoemde metodes.

Dus, die vrugte wat reeds geskil is, moet op 'n bord in 'n mikrogolfoond geplaas word. As u dit nou op volle krag sit en die oond 30 sekondes aanskakel, kan u geskilde vrugte van wit segmente kry, wat nie bitter sal wees nie, maar u met sy soetheid en sappigheid sal verras.

Moenie bekommerd wees oor die sap waarvan almal so lief is nie - dit sal nie verdamp nie. Maar danksy hierdie metode sal dit baie makliker wees om gehate films te verwyder wat die smaak van die fetus bederf.

Ryp vrugte seleksie

Die belangrikste ding om te oorweeg is kwaliteit. Om te bepaal hoe ryp 'n spesifieke pomelo is, let op die gewig en kleur daarvan. Die vrugte, wat die kleurrykste en grootste sal wees, sal die soetste en lekkerste wees.

Pomelo's met 'n pienk kleur sal suur wees, wit sal 'n suurlemoen effens herinner. Wit en pienk vrugte is goed geskik vir vrugteslaai, maar baie mense hou daarvan om dit te eet en net so in sy suiwer vorm. Vrugte van 'n bruin kleur, hoewel hulle nie 'n aangename smaak het nie, maar op geen manier minderwaardig is as die hoeveelheid vitamiene en die voordele van drink nie.

Gebruik 'n teelepel

Hierdie metode is geskik as u nie die geskilde pulp wil bêre nie, maar dadelik wil eet.

  1. Sny die vrugte in die helfte.
  2. Gebruik 'n spesiale lepel vir pomelo's (met naeltjies) of 'n gewone teelepel.
  3. Sprinkel vrugte met sout of suiker indien verkies.
  4. Skep sitrus met 'n lepel en vermy die bitter "membrane".

Raad: as die pulp nog 'n bietjie op die velle verwyder is, druk die sap uit en gebruik dit vir geurmiddels of vir skemerkelkies.

Met 'n mes

Daar is 'n instrument wat ontwerp is vir sitrusvrugte. As daar nie so 'n apparaat is nie, gebruik dan hierdie metode om aan te dui hoe maklik dit is om die pomelo's skoon te maak sonder om spesiale gereedskap te gebruik.

  1. Neem 'n goed geslypte mes en sny die bo- en onderkant van die vrugte af sodat die vleis kan lyk.
  2. Verwyder die skil versigtig van die een “paal” na die ander. Hou aan totdat die vrugte geskil is.
  3. Verwyder dan die wit film - met 'n mes of met die hand.
  4. Plaas die pomelo's op 'n houtplank vir gemak en skei een sny van die bitter membrane met 'n mes. Beweeg van die buitenste rand na die middel.
  5. Berei die snye op hierdie manier voor deur die wit film met u vingers te verwyder.

Van die oorblyfsels van die pulp kan u 'n bietjie sap druk. Vou die geskilde skywe in 'n verseëlde voedselhouer. Dit kan tot 4 dae in die yskas gebêre word. Dit kan in suiwer vorm gebruik word, by slaaie gevoeg word, en gebruik word om geregte voor te berei.

As daar nie een van bogenoemde beskikbaar is nie, moet u nadink oor hoe u die pomelo vinnig kan skoonmaak. Doen dit maklik en met die hand. Die proses sal moeite doen en langer neem, maar die resultaat sal nie erger wees as wanneer u 'n mes of ander toestelle gebruik nie.

  1. Moenie vergeet om u hande te was voordat u die pomelo skil nie, want u sal aan die pulp moet raak.
  2. Begin afskil. Om dit makliker te maak, steek dit in die middel van die basis met 'n breinaald, die agterkant van 'n teelepel, pen of ander gerieflike voorwerp.
  3. Skeur stukke van die boonste vel af totdat dit heeltemal verwyder is. Verwyder dan die sagte, wit laag onder.
  4. Neem die vrugte uitmekaar. Skei die bitter film deur dit van die bokant af te skeur en af ​​te trek. Verwyder sigbare bene langs die pad.

belangrik: Sitrussap is taamlik bytend en kan irritasie veroorsaak. Spoel onmiddellik met lopende water in geval van kontak met oë. U kan ook met mediese handskoene werk om nie die vel van die hande te beskadig nie.

Gebruik 'n mikrogolf

Nog 'n manier om te vertel hoe om die pomelo's vinnig in die mikrogolf skoon te maak. Die vrugte moet geskil word. Sit dan op 'n bord, stuur dit na die oond. Stel die toestel op die hoogste beskikbare krag en tyd - 30 sekondes.

Die wit film sal droog word en in konsekwentheid soos papier lyk. Dit sal maklik verwyder word. Передерживать плод в СВЧ-печи не следует, иначе жидкость из мякоти испарится.

Почему грейпфрут горчит

Многим людям нравится вкус и аромат этого фрукта, но их отталкивает его особенность — горечь. Эта характеристика выделят плод среди остальных цитрусовых. Кому-то она нравится, а другие задаются вопросом: почему грейпфрут горький?

Hierdie smaaklikheid bied die fetus naringenien, 'n chemiese middel in die flavonoïedgroep. Dit werk op die liggaam as 'n antioksidant en modulator van die immuunstelsel. Naringenin is gekonsentreer in die bene van die fetus en onder die membraan waarin die lobules omsluit is.

Dit is interessant: Benewens pomelo's, word die stof ook in kersies, kakao, bergamot, tamaties en 'n paar ander vrugte en kruie aangetref.

Dit is naringenien dat die vrug sy vermoë het om metabolisme te versnel, skadelike cholesterol te verminder en vet deur die lewer te verbrand.

Weet u hoe om die pomelo's skoon te maak, kan u ontslae raak van hierdie onaangename eienskap. Maar as u na die perfekte figuur streef, is dit die moeite werd om 'n bietjie geduld nasmaak te hê.

Was dit onder lopende water voordat u pomelo's sny. Besef dat u die taak hanteer het, dat u kan ruik. Die aroma van die vrug word meer prominent. Hande moet ook gewas word voordat jy pomelo's skil.

Hoe mooi gesnyde vrugte

Dit is die beste om vrugte met skywe of wiggies te kap. Dit is dus makliker om voor te sit en versigtig van die bord af te haal as jy dit bedien. Sny die skil daarvoor en skei dit met 'n skerp dun mes of lepel van die bitter film.

Die geskeide pulp word op die geselekteerde geregte geplaas. Die stukke word ook met suiker besprinkel en vir 20 minute gelaat, waarna dit op 'n skottel bedien word en as 'n volledige nagereg geëet word.

Hoe om te eet

Dit is bekend dat sitrusvrugte 'n pakhuis van vitamien C en ander voordelige stowwe is. Maar om enige resultaat te kry, moet vrugte in groot hoeveelhede geëet word. Dit kan allergiese reaksies veroorsaak of bloot moeg word.

Daar is geen enkele opsie om pomelo's korrek te eet nie. U kan die vrugte nie net in sy suiwer vorm gebruik nie. Voeg dit by 'n ligte vrugte- of groenteslaai. Die pulp sal speserye by die voorgereg voeg, en tert sap gekombineer met heuning en groente-olie is 'n uitstekende verband. Pomelo's kan 'n bestanddeel vir Mexikaanse salsa, soet sorbets en konfyt wees.

Eet elke dag die helfte van die vrugte vir gewigsverlies of drink 15-20 minute voor ontbyt 100 ml pomelo sap. Om die effek te bereik, is dit nodig om die produk vir 2-4 weke te gebruik. Dit is raadsaam om soggens of saans vrugte te eet - dit stimuleer die spysvertering en normaliseer die slaap.

Ondanks die voordele, moet mense met spysverteringskanale siektes die produk met omsigtigheid gebruik, aangesien bytsap die slymvliese van die spysverteringstelsel irriteer. U moet ook die vrugte afstaan ​​aan mense wat dwelmbehandeling ondergaan. Die stowwe daarin kan die effek van geneesmiddels neutraliseer of verbeter.

Raad: Spoel u mond na water met pomelo's, anders kan die suur wat op die tande agterbly die emalje vernietig.

Hierdie vrug is ideaal vir daaglikse gebruik as u geen kontraindikasie het nie. As dit behoorlik skoongemaak word, is die bitter smaak nie seer om 'n eksotiese vrugte te geniet nie.

Pin
Send
Share
Send
Send